Alla hjärtansdag meny
Förrätt / Starter
Skagen i smördeg
Serveras med rödlök, dill och lime
Skagen with puff pastry
Served with red onion, dill and lime
Råbiff på hjort
Serveras med picklad rödlök, kapris, rödbetschips och äggcrème
Venison tartar
Served with pickled red onion, capers, beetroot chips and egg crème
Varmrätt / Main course
Torskrygg
Serveras med skirat smör, rödlök, riven pepparrot och dillslungad potatis
Cod
Served with clarified butter, red onion, horseradish and dill stewed potato.
Oxfilé Frites
Serveras med en tomat och löksallad, Islay smör och pommes frites
Filet Mignon Frites
Served with a tomato and onion salad, Islay spiced butter and pommes frites.
Dessert
Kolapannacotta
med lakrits
Caramel Panna cotta
with licorice
Vitchokladmousse
Toppas med bär
White chocolate mousse
Topped with berries
Pris / Price
Meny
595 kr
Menu
595 kr