Lördagen den 14e november dyker vi ner i glaset för att utforska regionen Piemonte. Området i norra Italien som har blivit det mest prestigefyllda med namn som Barolo och Barbaresco. Här finns tyngd, tanniner och självklart druvan Nebbiolo!
Vi utforskar vinhuset Moccagatta som med sin 200-åriga historia har mycket att berätta och hur de tillsammans med Giacosa och Gaja implenterade användandet av franska ekfat för att förfina vinet och dess potential.
Carl-Oscar Linder tillsammans med V Import leder oss igenom provningen som så alltid avslutas med en varmrätt ifrån köksteamet på Ardbeg Embassy.
Vi börjar kvällen med lite bubblor i glaset ifrån Maitea innan vi fortsätter med följande:
Pris 950 kr inklusive varmrätt efter provningen
Anmälan: chabbe@ardbegembassy.se
Betalning sker via Swish efter bekräftad plats till 123 331 8821.
