Lunch

Lunchen serveras fram till kl 16

Toast Skagen

135 kr
Smaksatt med pepparrot och toppad med löjrom.

Silltallrik/ Herring platter

125 kr
Tomat och chilisill, västerbottenostsill och Ginsill. Serveras med prästost, spisknäcke, ardbegsmör och potatis.Tomato and chili herring,” Västerbotten cheese herring” and ginherring.Served with Swedish cheese, crispbread, Ardbeg butter and potato.

Laxsallad/ Salmon salad

195 kr
Med senapskräm smaksatt med Ardbeg Ten Mustard cream flavored with Ardbeg Ten

Charkuterier

145 kr
Kökets urval av charkuterier med tillbehör.

Högrevsburgare/ Rib-eye steak burger

145 kr
Dressing, Chèvre honung, saltgurka, rödbetor & pommes fritesDressing, Honey glaced chèvre, pickled cucumber, beetroot. Served with French fries.

Vegetarisk burgare/ Vegetarian burger

145 kr
Dressing, Chèvre honung, saltgurka, rödbetor & pommes frites Dressing, Honey glaced chèvre, pickled cucumber, beetroot. Served with French fries.
Vegetarisk

Rydberg på hjort Rydberg with deer

235 kr
En klassiker i vår tappning. Tärnat kött sprayad med Ardbeg Ten Ölbräserad smålök och en senapskräm smaksatt med Ardbeg Ten Our version of this classic Swedish dish. Diced meat drizzled with Ardbeg Ten Beer braised baby onions and a mustard cream flavoured with Ardbeg Ten

Viltköttbullar/ Game meatballs

175 kr
Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré. Served with cream sauce, lingonberry relish, pickled cucumber and potato purée.

Bli en del av familjen!

Bli en del av Ardbeg Embassy familjen, följ oss på social media och håll dig uppdaterad om våra senaste nyheter, event, erbjudanden och mycket mer.