Fira far hos oss!

Farsdagmeny 2022

Förrätt:

TOAST SKAGEN

Smaksatt med pepparrot och toppad med löjrom

Flavored with horseradish and topped with bleak roe

ELLER

HJORT CARPACCIO/ DEER CARPACCIO

Serveras med en ostrulle, schalottenlök, valnötter och napolitansallad.

Served with a chesse roll, shallot, walnuts and mix salad.

Varmrätt:

FISK OCH SKALDJURSTALLRIK/ FISH AND SEAFOOD PLATTER

Serveras med gratinerad potatismos och smörad hummerfond.

Served with potato purée au gratin and buttered lobster fund.

ELLER

HJORTYTTERFILÉ/ DEER SILOIN

Serveras med gratinerad potatismos, friterad palsternacka, bärkompott och rosmaringräddsås.

Served with potato purée au gratin, fried parsnip, berry compote and cream sauce

Dessert:

CRÉME BRULÉE

ELLER

ÄPPELPAJ/ APPLE PAJ

Serveras med brynt smörglass/ Served with browned butter ice cream

499:-