Farsdagmeny 2022
Förrätt:
TOAST SKAGEN
Smaksatt med pepparrot och toppad med löjrom
Flavored with horseradish and topped with bleak roe
ELLER
HJORT CARPACCIO/ DEER CARPACCIO
Serveras med en ostrulle, schalottenlök, valnötter och napolitansallad.
Served with a chesse roll, shallot, walnuts and mix salad.
Varmrätt:
FISK OCH SKALDJURSTALLRIK/ FISH AND SEAFOOD PLATTER
Serveras med gratinerad potatismos och smörad hummerfond.
Served with potato purée au gratin and buttered lobster fund.
ELLER
HJORTYTTERFILÉ/ DEER SILOIN
Serveras med gratinerad potatismos, friterad palsternacka, bärkompott och rosmaringräddsås.
Served with potato purée au gratin, fried parsnip, berry compote and cream sauce
Dessert:
CRÉME BRULÉE
ELLER
ÄPPELPAJ/ APPLE PAJ
Serveras med brynt smörglass/ Served with browned butter ice cream
499:-
Ardbeg Embassy håller stängt från 29 mars på grund av en vattenskada som nu åtgärdas.
Vi hoppas kunna öppna igen i mitten av maj.
Tack för er förståelse vi ser fram emot att välkomna er tillbaka snart.
Vill du komma i kontakt med oss.
info@ardbegembassy.se
087919090