Historisk provning av svensk whisky med whiskylegenden Henrik Aflodal

Henrik Aflodal som skrivit boken om Svensk Whisky. En unik samling av tolv pionjärutgåvor dukas upp. Henrik har med sig mustiga berättelser från dagarna då whiskyn kokades.

Provningen börjar med en throwback till första preludiet i februari 2006 då Mackmyra hade premiär. Hur smakade egentligen starten på det svenska whiskyundret? Näst på tur är Urania. Den första lagligt destillerade maltwhiskyn gjord i kopparpanna på en ö i Sverige (och den andra efter Mackmyra). Hvens premiär skedde 2012.

Smögen var också tidigt ute, 2013 kom Primör, en krutdurk av rök. Samma år kom mytomspunna Grythyttans andra släpp Remonteur, i en upplaga om tusen flaskor.

Från Box (numera High Coast) får vi ett rökigt singelfat daterat 2016 som bara såldes på destilleriet. Isle of Lime Roma heter den första publika utgåvan av Gotland Whisky utgiven året därpå. Gammelstillas förstling Isak Mackey släpptes på Systembolaget 2 oktober 2017.

Senare års whiskyprojekt är också med. Som Agitators första utgåva av huvudprodukten Single Malt från 2021. Norrtelje Bränneri känt för sin äppelträdgård och punschliggare säljer Roslagswhisky.

Mer udda whisky är bröderna Rislunds rågwhiskey gjord i jämtska Strömsund av landets kanske minsta destilleri. Wannborga är den öländska vingården med whiskypanna som var verksam i slutet av 2010-talet.

Den verkliga rariteten i samlingen är Lauri Pappinens rökiga 9-åring kokad i början av 2000-talet på Gute Vingård och utgiven i 200 exemplar för 4901 kr flaskan!

Vi kommer att prova hela 12 olika svenska whisky.

Efter provningen ingår det en varmrätt.

Anmälan: chabbe@ardbegembassy.se

Betalning sker via swish till 123 331 8821 efter bekräftad plats.