Evenemang
Nyårsmeny 2021/ New year menu 2021
Till Champagnen:
Två munsbitar
Förrätt:
RENRÅBIFF
Toppas med Kalixlöjrom, gula betor, rökig rödbetscremé och jordärtskockschips Varmrätt:
Varmrätt:
HJORTYTTERFILÉ
Smörsås på lingon, potatisterrin med Västerbottensost
samt grillad sparrisbroccoli
Dessert:
CHAMPAGNE OCH HALLONDESSERT
To go with the champagne:
Canapés
Starter:
REINDEER TARTAR
Topped with Kalix roe, pickled beets, smoked beetroot crème and Jerusalem artichoke chips
Main course:
Dessert:
CHAMPAGNE AND RASPBERRY
Arrangör:
Ardbeg Embassy
Plats:
Ardbeg Embassy Västerlånggatan 68
Datum:
Tid:
Pris:
695 kr